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Systèmes de fraises de table à double hauteur : une révolution agricole en Italie
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L'Italie, réputée pour sa variété de production agricole, commence à privilégier les systèmes de culture de fraises sur double niveau.

systèmes de fraises de table à double hauteur en L'Italie.

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source : combimetalcarrera

L'Italie, réputée pour sa variété de production agricole, commence à privilégier les systèmes de culture de fraises sur double niveau. Cette approche novatrice favorise une plantation plus dense et optimise l'exploitation de l'espace, répondant aux enjeux de la production à grande échelle tout en améliorant les conditions de travail des agriculteurs.

Qu'est-ce qu'un système de fraises de table à double hauteur ?

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source : combimetalcarrera

Cette méthode implique la culture de fraises sur des structures élevées organisées en deux étages. Les plants sont disposés dans des bacs suspendus ou des gouttières, rendant ainsi la récolte et l'entretien plus faciles, tout en optimisant l'exploitation de l'espace vertical.

🇮🇹 L'essor de cette méthode en Italie.

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source : combimetalcarrera

Des sociétés italiennes comme Combimetal Carrera, localisée à Policoro en Basilicate, ont été des précurseurs en matière de conception et de production de ces structures. Situé aussi en Basilicate, le groupe Nicofruit a été un des pionniers à adopter cette technologie, observant une hausse notable de la productivité et de l'efficience de la récolte. ​

Avantages des systèmes à double hauteur

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source : combimetalcarrera

  • Optimisation de l'espace : Permet une densité de plantation plus élevée sans compromettre la santé des plants.
  • Meilleure gestion des maladies : Un flux d'air amélioré diminue l'humidité et freine la propagation des maladies fongiques.
  • Amélioration des conditions de travail : Diminution de la fatigue due aux positions de travail par le biais d'une hauteur de travail ergonomique.
  • Réduction de l'utilisation de pesticides : Moins de contact avec le sol diminue les risques de contamination.

Exemples d'entreprises mettant en œuvre ce système

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source : combimetalcarrera

  • Combimetal Carrera : Fournit des structures adaptées aux besoins spécifiques des producteurs, favorisant ainsi l'adoption de cette technologie dans différentes régions italiennes .
  • Nicofruit : A constaté une augmentation de la productivité et une amélioration de la qualité des fruits grâce à l'utilisation de systèmes à double hauteur.

Perspectives

Face à l'augmentation des défis liés au réchauffement planétaire et à l'exigence d'une production accrue sur des espaces restreints, les systèmes de culture de fraises en double hauteur constituent une option pleine d'espoir. Il est possible que leur adoption se propage à d'autres cultures et régions, contribuant ainsi à une agriculture plus durable et efficace.

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